據韶山旅游網獲悉,3月5日,國家食藥監局績效考核組來韶開展食藥安全檢查工作。
考核組抽查了韶山賓館、仰東閣大酒店、滿山紅酒樓、鎮泰學校食堂等單位,對檢查單位的安全管理制度、原料采購記錄與貯藏條件、工作人員衛生狀況、餐飲具清洗消毒等進行了現場考評,聽取了有關情況匯報。
考核組認為韶山餐飲業總體規范,安全水平較高,并指出,韶山作為國家級重點風景名勝區、重要的革命紀念地,韶山為保一方平安工作成效顯著,為創建全國餐飲安全示范市打下了良好的工作基礎。
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